Gastronomie marocaine : top 4 du choix des voyageurs
Classé deuxième dans le top 7 des pays africains les plus développés, le Maroc n’est pas que beau. Il est aussi doux sur le...
Le manioc : un met à variantes multiples
Le manioc est un aliment très digeste et énergétique qui est plutôt sud-américain à l’origine. Introduit en Afrique par les colons, cet aliment...
Gastronomie ivoirienne : A chaque région sa spécialité
La Côte d’Ivoire accueille toujours ses visiteurs avec de bons plats originaux et chaque région du pays propose une spécialité gastronomique très riche et...
Le pangolin, une viande très appréciée au Gabon
La Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) interdit le commerce du pangolin. Reportage au...
Le « Blissi Tebil », un met nature-ivoire
En Côte d’Ivoire, la gastronomie est aussi variée qu’originale. Les populations ne manquent pas d’ingéniosité pour donner une valeur à un met qui n’aurait...
Le foutou, spécialité gastronomique appréciée des ivoiriens
La gastronomie ivoirienne trouve sa diversité dans le nombre important des ethnies regorge la Côte d’ivoire. On retrouve plusieurs spécificités gastronomiques aussi adulées les...